◆村上記念病院糖尿病新聞 2008年6月13日発行
| 「スイーツ」の代表といえば･･･ケーキ！その中でも代表格といえば、真っ赤なイチゴがのった生クリームたっぷりのショートケーキが堂々の№１です(*^。^*) おいしいですよね‼ しかし、脂肪分の多い生クリームは、カロリーが高いだけでなくLDLコレステロールを増やす飽和脂肪酸が含まれるので、食べ過ぎに要注意‼（甘いものを勧めているわけではありませんよ・・笑） 大福などの和菓子は、一見、カロリーが高そうな感じがしますが、生クリームやバターがたっぷり使われた洋菓子に比べれば、脂肪分が少ない分カロリーは低め。腹持ちもいいので、食べ過ぎることもありません。 プリンやゼリー、ヨーグルトなど水分の多いデザートは、低カロリーになり、お腹にも優しいスイーツですね。 カロリーが低く、栄養価が高い一番のおススメは･･･「フルーツ」です。 フルーツのカロリーは、スイーツのカロリーと比べると、桁違いにカロリーが低いのです。果物に含まれる果糖は、砂糖に比べてエネルギーとして消費される速度が早く、あまり気にせずとれる糖分です。 下記は、デザートを100ｇ食べた時の各カロリー表です。 食品を選ぶ時の目安・参考にして下さいね(^^♪ あなたの好きなデザートは、どのくらいのカロリーでしょうか？？
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村上記念病院糖尿病チーム